Bittersüß mit Stil

GIN AND TONIC Es war Queen Mums Lieblingsgetränk: Auf ihr tägliches Glas Gin and Tonic wollte die Dame auch in hohem Alter nicht verzichten. Und selbst zu ihrem 100. Geburtstag ließ sich die Königinmutter eine Torte von Konditormeister Graham Chubb aus Somerset anfertigen, der den Zuckerguss mit Mums Lieblingsgetränk aromatisiert hatte. Das ist echte Passion!…

Geschmack der Wildnis

Dornbachtal Wildfleisch Wild war schon immer eine große Delikatesse, die nur an Festtagen auf die Tafel kam – und lange Zeit dem Adel und den obersten Zehntausend vorbehalten war. Auf Wilderei standen Höchststrafen, und die Wälder waren im Besitz der Grundherren, die ihr Jagdrecht argwöhnisch verteitigten. Doch zum Glück sind diese Zeiten vorbei und jeder…

Très Jolie, très Pitt!

Miraval Provence Rosé – Besuch vor Ort Wenn man von Miraval, dem berühmtesten Rosé der Welt, spricht, fällt ein Name oft unter den Tisch. Natürlich sind Angelina Jolie und Brad Pitt die Initiatoren dieses Projektes  in der Provence (und wegen der Scheidung gerade in aller Munde), aber die treibende Kraft dahinter ist die Familie Perrin….

Voller Saft voraus

Van Nahmen Säfte   Wer glaubt, dass Saft nur etwas für Kinder sei, der wird von den Säften der Kelterei van Nahmen eines Besseren belehrt. Aus diesem Hause kommen hochindividuelle Spitzensäfte für anspruchsvolle Genießer.   Idyllischer als die Heimat der Kelterei van Nahmen kann man sich ein Örtchen am Niederrhein kaum vorstellen. Am Ortsrand von…